雑誌『Leaf』に掲載して頂きました！

完全保存版！京都・滋賀のおいしい新店243店のうちの1店として、

2023年4月25日発売の雑誌『Leaf』に寺そば情報を掲載して頂けました。

重要文化財を次世代に継承するための鉄眼プロジェクトの一環として、

『寺そば』をはじめたこともキチンと明記してくださり、

収蔵構内の写真なども掲載して頂いております。

記者さんが、当方の取組に賛同して頂き、真摯に取材してくださいました。

誠に有難う御座いました。

Leaf（リーフ）の最新号【2023年6・7月号 (発売日2023年04月25日)】| 雑誌/電子書籍/定期購読の予約はFujisan